Domaine Cathy & Jean Luc GauthierDomaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Domaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes
Le Domaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes du Domaine Cathy & Jean Luc Gauthier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de bol chinois, rôti de porc aux oignons et au miel ou baeckeoffe.
Détails et informations techniques sur le Domaine Du Crêt De Ruyère Morgon Les Charmes du Domaine Cathy & Jean Luc Gauthier
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Cathy & Jean Luc Gauthier
Le Domaine Cathy & Jean Luc Gauthier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Libournais
Rive droite bordelaise autour de Libourne, berceau mondial des grands Merlots. Rouges veloutés et opulents aux notes signature de prune mûre, cerise noire, truffe, cacao, cuir et épices douces, tanins ronds et bouche charnue — vins de grande garde. Merlot dominant (70-80%) prospère sur argilo-calcaires froids, complété par Cabernet Franc (« Bouchet ») aux notes de framboise et poivron. Stars : Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
