Domaine Catoctin Breeze VineyardSerenade Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Serenade Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serenade Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Serenade Sauvignon Blanc
Le Serenade Sauvignon Blanc du Domaine Catoctin Breeze Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Serenade Sauvignon Blanc du Domaine Catoctin Breeze Vineyard
Découvrez le cépage: Verjus
Très ancien cépage, probablement d'origine méridionale, que l'on rencontrait autrefois dans de nombreuses régions françaises y compris en Picardie, il abondait jadis dans le bassin de la Seine et en Bourgogne, conduit généralement en treilles, en tonnelles, contre les murs, ..., une très belle souche se trouve aujourd'hui grimpant le long des murs du Campus de Reims Sciences Po (Marne) donnée comme ayant plus de 300 ans d'âge. Il était également connu en Italie, en Allemagne, ... et bien avant la crise phylloxérique et en raison de sa grande vigueur, on avait coutume de greffer sur "le Verjus" des variétés qui en manquaient. Aujourd'hui, en voie de disparition, on peut toutefois le rencontrer chez quelques jardiniers amateurs s'en servant quelquefois comme vigne d'ornement. A noter qu'il n'a jamais été utilisé comme raisin de cuve car son vin est franchement mauvais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serenade Sauvignon Blanc du Domaine Catoctin Breeze Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Catoctin Breeze Vineyard
Le Domaine Catoctin Breeze Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Maryland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Maryland
Le Maryland est un État américain de la côte est, situé entre la Virginie au sud et la Pennsylvanie au nord. Il s'étend sur 32 000 km², des contreforts des Appalaches aux plaines côtières de l'est de l'État. La baie de Chesapeake, un grand bras de mer de l'France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique, domine le littoral du Maryland, divisant l'État presque en deux. La gamme de raisins cultivés dans le Maryland est remarquablement variée - le résultat non seulement de la diversité du Climat, mais aussi de 350 ans d'expérimentation par les viticulteurs de l'État.
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