Cave de FleurieSans Sulbiles Cuvée Zero
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Sans Sulbiles Cuvée Zero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sans Sulbiles Cuvée Zero
Les accords mets et vins originaux avec le Sans Sulbiles Cuvée Zero
Le Sans Sulbiles Cuvée Zero du Cave de Fleurie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Sans Sulbiles Cuvée Zero du Cave de Fleurie
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sans Sulbiles Cuvée Zero du Cave de Fleurie sont 2017, 2015
Informations sur le Cave de Fleurie
Le Cave de Fleurie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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