Cave La Romaine - Cuvée des Empereurs Cornalin

Cave La RomaineCuvée des Empereurs Cornalin

Le Cuvée des Empereurs Cornalin du Cave La Romaine est un vin de la région de Sierre de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée des Empereurs Cornalin du Cave La Romaine est dans le top 0 des vins de Sierre.

Détails et informations techniques sur le Cuvée des Empereurs Cornalin du Cave La Romaine

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fiano blanc

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits jaunes (poire, pêche), miel, noisette, amande et notes minérales volcaniques. Beau potentiel d'élevage et de garde. Star absolue de Fiano di Avellino DOCG en Campanie, l'un des grands blancs italiens. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud (époque romaine).

Informations sur le Cave La Romaine

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sierre dans la région de Valais

Le Cave La Romaine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Sierre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
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La région viticole de Sierre

Plus vaste commune viticole du Valais suisse au cœur de l'arc alpin, coteaux raides sud-est sur schistes et moraines glaciaires. Pinot Noir signature en rouge roi (~40 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche minérale alpine, tanins fins et bouche élégante. Fendant (Chasselas) en blanc roi (~40 %) : tendu et minéral (pomme verte, agrumes, amande). Petite Arvine vibrante, Johannisberg ample, Gamay souple.


La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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