Cave St Maurice - Gustave Mori Sauvignon Blanc

Cave St MauriceGustave Mori Sauvignon Blanc

Le Gustave Mori Sauvignon Blanc du Cave St Maurice est un vin blanc de la région de Cevennes de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Gustave Mori Sauvignon Blanc du Cave St Maurice

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gustave Mori Sauvignon Blanc de Cave St Maurice de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Gustave Mori Sauvignon Blanc du Cave St Maurice

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.

Informations sur le Cave St Maurice

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cevennes dans la région de Pays d'Oc

Le Cave St Maurice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Cevennes

IGP au nord du Gard sur les contreforts du massif cévenol : Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault signatures en rouges fruités et élégants aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue d'altitude, épices et touche poivrée, équilibre signature préservé par la fraîcheur des reliefs. Merlot et Cabernet en complément. Rosés frais et croquants. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Chasan en blancs vifs (agrumes, fleurs, fruits jaunes).


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Bouchon (goût de)

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