Domaine Vignerons de TornacPur Sans Sulfites Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Pur Sans Sulfites Blanc du Domaine Vignerons de Tornac est dans le top 20 des vins de Cevennes.
Structure gustative du Pur Sans Sulfites Blanc du Domaine Vignerons de Tornac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pur Sans Sulfites Blanc de Domaine Vignerons de Tornac de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pur Sans Sulfites Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Sans Sulfites Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Sans Sulfites Blanc
Le Pur Sans Sulfites Blanc du Domaine Vignerons de Tornac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, gratin dauphinois au saumon fumé ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Pur Sans Sulfites Blanc du Domaine Vignerons de Tornac
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Sans Sulfites Blanc du Domaine Vignerons de Tornac sont 2015, 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Vignerons de Tornac
Le Domaine Vignerons de Tornac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cevennes
La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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