Cave St Maurice - Le Pacte Cévenol

Cave St MauriceLe Pacte Cévenol

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Le Pacte Cévenol du Cave St Maurice est un vin rosé de la région de Cevennes de Pays d'Oc.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Le Pacte Cévenol du Cave St Maurice

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Pacte Cévenol de Cave St Maurice de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Le Pacte Cévenol

Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Pacte Cévenol

Les accords mets et vins originaux avec le Le Pacte Cévenol

Le Le Pacte Cévenol du Cave St Maurice s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche au thon, poivron et tomate ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.

Détails et informations techniques sur le Le Pacte Cévenol du Cave St Maurice

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arrouya

L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Le Pacte Cévenol - 2018
Dans le top 100 des vins de Cevennes
Note moyenne: 4.611110.5

Les meilleurs millésimes du Le Pacte Cévenol du Cave St Maurice sont 2018

Informations sur le Cave St Maurice

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cevennes dans la région de Pays d'Oc

Le Cave St Maurice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 9500 des vins de Cevennes
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Cevennes

La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.


La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Écoulage

Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.

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