Domaine Centennial VineyardsFinale Late Autumn Chardonnay
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Finale Late Autumn Chardonnay du Domaine Centennial Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finale Late Autumn Chardonnay de Domaine Centennial Vineyards de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finale Late Autumn Chardonnay du Domaine Centennial Vineyards de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Finale Late Autumn Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finale Late Autumn Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Finale Late Autumn Chardonnay
Le Finale Late Autumn Chardonnay du Domaine Centennial Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Finale Late Autumn Chardonnay du Domaine Centennial Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finale Late Autumn Chardonnay du Domaine Centennial Vineyards sont 2013, 0, 2011
Informations sur le Domaine Centennial Vineyards
Le Domaine Centennial Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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