Domaine Centurio SzőlőbirtokFáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc du Domaine Centurio Szőlőbirtok est dans le top 70 des vins de Mátra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc du Domaine Centurio Szőlőbirtok de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc
Le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc du Domaine Centurio Szőlőbirtok s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, quiche lardons gruyère ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc du Domaine Centurio Szőlőbirtok
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fáy-Domb Szűretlen Cabernet Franc du Domaine Centurio Szőlőbirtok sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Centurio Szőlőbirtok
Le Domaine Centurio Szőlőbirtok fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mátra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mátra
La région viticole du Mátra se situe dans la région en Eger en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine N. A. G.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
