Domaine CerroCabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cerro est dans le top 0 des vins de Napa Valley.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Cerro
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Cépage blanc italien autochtone du Piémont, sans lien génétique avec la Barbera noire malgré le nom partagé. Rare, il donne des vins blancs vifs, frais, peu aromatiques, à l'acidité prononcée. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles confidentielles du Piémont et fait l'objet d'études ampélographiques.
Informations sur le Domaine Cerro
Le Domaine Cerro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
AVA américaine emblématique située au nord de San Francisco, en Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre la Mayacamas et les Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
