Domaine Cers & MarinVallée du Torgan Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Vallée du Torgan Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallée du Torgan Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vallée du Torgan Rosé
Le Vallée du Torgan Rosé du Domaine Cers & Marin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, quiche saumon-chèvre ou crevettes pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Vallée du Torgan Rosé du Domaine Cers & Marin
Découvrez le cépage: Lameiro
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Très confidentiel, utilisé localement dans les assemblages traditionnels du Vinho Verde DOC, préservé pour son intérêt patrimonial. Cépage blanc portugais cultivé dans la sous-région de Monção, au nord du Minho.
Informations sur le Domaine Cers & Marin
Le Domaine Cers & Marin fait parti des domaines à suivre à Vallee du Torgan. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vallee du Torgan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallee du Torgan
IGP des Corbières orientales à 30 km de la Méditerranée (Aude, communes de Tuchan et Paziols au pied du Mont Tauch 917 m, cuvette fermée de semi-altitude, sols variés schistes au nord, calcaires et marnes triasiques, galets roulés sur Paziols, climat méditerranéen) : Grenache Gris signature originale en gris-de-gris roi — profil rare singulier. Grenache Noir, Syrah et Carignan en rouges aux fruits rouges, garrigue et épices, Merlot gourmand-fruité, blancs et rosés méditerranéens en compléments.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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