
Domaine Cesar ToxquiImmigrant Royale Vineyards Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Immigrant Royale Vineyards Zinfandel du Domaine Cesar Toxqui
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Immigrant Royale Vineyards Zinfandel de Domaine Cesar Toxqui de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Immigrant Royale Vineyards Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Immigrant Royale Vineyards Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Immigrant Royale Vineyards Zinfandel
Le Immigrant Royale Vineyards Zinfandel du Domaine Cesar Toxqui s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, couscous poulet et merguez ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Immigrant Royale Vineyards Zinfandel du Domaine Cesar Toxqui
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Immigrant Royale Vineyards Zinfandel du Domaine Cesar Toxqui sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Cesar Toxqui
Le Domaine Cesar Toxqui fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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