Domaine du ParadisNoir Divin
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Noir Divin du Domaine du Paradis est dans le top 10 des vins de Genève.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Noir Divin du Domaine du Paradis de la région de Genève révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Noir Divin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noir Divin
Les accords mets et vins originaux avec le Noir Divin
Le Noir Divin du Domaine du Paradis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale ou lapin forestière.
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noir Divin du Domaine du Paradis sont 2016, 2012, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine du Paradis
Le Domaine du Paradis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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