
Domaine Chantet BlanetMédoc
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Médoc du Domaine Chantet Blanet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Médoc de Domaine Chantet Blanet de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le Médoc
Le Médoc du Domaine Chantet Blanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, moussaka d'aubergine à l'agneau ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Médoc du Domaine Chantet Blanet
Découvrez le cépage: Berdomenel
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Médoc du Domaine Chantet Blanet sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Chantet Blanet
Le Domaine Chantet Blanet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Appellation viticole française AOC du Bordelais, sur la presqu'île au nord de Bordeaux, rive gauche de la Gironde. Vignoble d'environ 5700 ha (33 % du Médoc). Climat océanique tempéré, sols de graves siliceuses. Cépages dominants : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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