
Domaine Chão de São FranciscoChão do Vale Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chão do Vale Branco du Domaine Chão de São Francisco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chão do Vale Branco de Domaine Chão de São Francisco de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chão do Vale Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chão do Vale Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Chão do Vale Branco
Le Chão do Vale Branco du Domaine Chão de São Francisco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots) ou brochettes de lotte, gambas et pommes.
Détails et informations techniques sur le Chão do Vale Branco du Domaine Chão de São Francisco
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chão do Vale Branco du Domaine Chão de São Francisco sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Chão de São Francisco
Le Domaine Chão de São Francisco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lafões à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lafões
La région viticole du Lafões se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Chão de São Francisco y produisent principalement des vins blanc. En bouche du Lafões est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Lafões, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.