Domaine Charles NoeliatVosne Romanee Saint Vivant Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru du Domaine Charles Noeliat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru de Domaine Charles Noeliat de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru
Le Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru du Domaine Charles Noeliat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, rôti de veau au four ou cuisse de canard confite au cidre.
Détails et informations techniques sur le Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru du Domaine Charles Noeliat
Découvrez le cépage: Minutolo
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et notes d'agrumes. Profil aromatique typé apulien à boire jeune. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons des Pouilles modernes autour de la Valle d'Itria. Cépage blanc italien autochtone des Pouilles, longtemps confondu avec le fiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vosne Romanee Saint Vivant Grand Cru du Domaine Charles Noeliat sont 0
Informations sur le Domaine Charles Noeliat
Le Domaine Charles Noeliat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée
Joyau mythique de la Côte de Nuits, écrin des plus grands Pinot Noir au monde : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — robe rubis aux arômes envoûtants de cerise, framboise, mûre, violette, épices, cuir et truffe à la garde, tanins soyeux et finale infinie. 6 Grands Crus mythiques (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) et 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, calcaires-marnes en pente moyenne, garde 15-50 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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