
Domaine Charles RébillonCollection Cépages Déclinaison de Chasan
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Cépages Déclinaison de Chasan du Domaine Charles Rébillon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Cépages Déclinaison de Chasan de Domaine Charles Rébillon de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Collection Cépages Déclinaison de Chasan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Cépages Déclinaison de Chasan
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Cépages Déclinaison de Chasan
Le Collection Cépages Déclinaison de Chasan du Domaine Charles Rébillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche aux courgettes ou nuggets de poulets.
Détails et informations techniques sur le Collection Cépages Déclinaison de Chasan du Domaine Charles Rébillon
Découvrez le cépage: Chasan
Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, poire), agrumes, fleurs blanches (acacia), miel léger et notes solaires méditerranéennes. Productif et adapté aux climats chauds. Cultivé en Languedoc-Roussillon pour les IGP Pays d'Oc en cuvées monocépage ou assemblage. Hybride français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (palomino × chardonnay).
Informations sur le Domaine Charles Rébillon
Le Domaine Charles Rébillon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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