Château de la Croix ChabrieresGorgé de Soleil Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gorgé de Soleil Rosé du Château de la Croix Chabrieres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gorgé de Soleil Rosé de Château de la Croix Chabrieres de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gorgé de Soleil Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gorgé de Soleil Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Gorgé de Soleil Rosé
Le Gorgé de Soleil Rosé du Château de la Croix Chabrieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, pavés de saumon sauce soja ou moules à l'espagnole.
Détails et informations techniques sur le Gorgé de Soleil Rosé du Château de la Croix Chabrieres
Découvrez le cépage: Sagrantino
Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.
Informations sur le Château de la Croix Chabrieres
Le Château de la Croix Chabrieres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignan-les-Adhémar
AOC rhodanienne au nord de la Drôme provençale (rive gauche du Rhône) : Syrah signature en rouge roi (≥10 %) avec Grenache noir — robe rubis aux reflets violets et profil fruité-épicé aux notes signature de fruits rouges et noirs, garrigue, réglisse, épices et touche florale boisée, tanins équilibrés et fraîcheur méridionale, bonne garde 10 ans pour les Syrah. AOC (2010, ex-Coteaux du Tricastin), ~1 800 ha entre Dauphiné et Provence, sols calcaires, argiles et galets, mistral.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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