Château des SourcesCostières de Nîmes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Costières de Nîmes du Château des Sources est dans le top 30 des vins de Costières-de-Nîmes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Costières de Nîmes du Château des Sources de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou réglisse et parfois aussi des arômes de poivre, fermenté (levuré) ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Costières de Nîmes du Château des Sources
Découvrez le cépage: Mancin
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costières de Nîmes du Château des Sources sont 2017, 2014, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Château des Sources
Le Château des Sources fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
