Château Haut BastorLes Grandes Vignes Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Grandes Vignes Bordeaux du Château Haut Bastor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Grandes Vignes Bordeaux de Château Haut Bastor de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Grandes Vignes Bordeaux du Château Haut Bastor de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Grandes Vignes Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Grandes Vignes Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Les Grandes Vignes Bordeaux
Le Les Grandes Vignes Bordeaux du Château Haut Bastor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, quiche à la crème et au thon ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Les Grandes Vignes Bordeaux du Château Haut Bastor
Découvrez le cépage: Genovèse
Le Genovèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Genovèse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Grandes Vignes Bordeaux du Château Haut Bastor sont 2018, 2015, 0
Informations sur le Château Haut Bastor
Le Château Haut Bastor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
30 millions € pour lancer le rachat des vignobles arrachés à Bordeaux
Si tout va bien, le vignoble bordelais va pouvoir se doter ce premier trimestre d’un outil foncier permettant le rachat et la restructuration des parcelles de vignes arrachées. Si les banques viennent de toper, il y a encore des étapes à finaliser avant de lancer un appel à candidature. C e n’est pas encore l’acte de naissance de la foncière bordelaise de rachat des vignobles arrachés pour leur restructuration agricole, mais ça commence à y ressembler fortement. Ce lundi 23 fév ...
« J’ai engagé 6 500 € pour entretenir mes vignes. Une dépense que j’aurais pu éviter » Les conséquences de l’ouverture tardive de l’arrachage
Ne sachant pas si une nouvelle aide à l’arrachage définitif serait accordée cette année, des vignerons ont commencé à travailler les vignes dont ils voulaient se débarrasser, engageant des frais. Désormais, ils mettent les bouchées doubles pour tourner la page. C oopérateur dans le Gard, Laurent Furestier espérait depuis la fin des vendanges 2025 l’ouverture de l’arrachage définitif. Mais, comme tout le monde, il a dû patienter jusqu’au 6 février pour avoir la confirmatio ...
Vins de Bordeaux : quelle est cette « foncière » qui doit réanimer le vignoble girondin ?
C’est comme un long train dont la locomotive vacille et les wagons, derrière, partent tous de travers. Le monde économique girondin prend la mesure de la crise viticole. Après de multiples plans, de distillation ou d’arrachage, dont un autre imminent, un nouveau dispositif, d’intervention foncière cette fois, vient d’être officialisé. Ce projet a associé tout le monde ou presque depuis octobre dernier : les acteurs ...
Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.
