Château la BastideCôtes du Marmandais Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Côtes du Marmandais Blanc du Château la Bastide est dans le top 40 des vins de Côtes du Marmandais.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes du Marmandais Blanc du Château la Bastide de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Côtes du Marmandais Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Marmandais Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Marmandais Blanc
Le Côtes du Marmandais Blanc du Château la Bastide s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tourte au thon, queue de lotte au lait de coco et curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Marmandais Blanc du Château la Bastide
Découvrez le cépage: Négret castrais
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise) et épices douces. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales tarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt ampélographique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé dans le Tarn.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Marmandais Blanc du Château la Bastide sont 2016
Informations sur le Château la Bastide
Le Château la Bastide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes du Marmandais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Marmandais
AOC du Sud-Ouest sur les deux rives de la Garonne, confluence bordelaise et toulousaine. Climat océanique, coteaux argilo-calcaires et graviers. Abouriou signature en cépage autochtone précoce sauvé après le phylloxéra : rouges colorés et fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, violette et épices, tanins fins. Assemblé avec Merlot souple, Cabernet ferme, Malbec dense et Syrah poivrée.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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