Le Château Latour à Pomerol de Pomerol à Bordeaux

Château Latour à Pomerol
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Jean-Pierre Moueix
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Latour à Pomerol fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Latour à Pomerol est une maison viticole de premier plan située en France, mais elle est située dans une région qui n'est pas encore officialisée, ce qui en a fait un vignoble encore plus intact et à part. Les origines de la maison datent du XVIIIe siècle lorsque Jean-Baptiste Latour-Batay a acquis le domaine. Le vignoble s’étend sur 15 hectares sur les collines de Pomerol et est connu pour produire des vins rouges riches et raffinés. Le terroir de Pomerol est composé de divers types de sols, dont un mélange de grains épais de gravier, de sable et de limon, qui fournissent à la vigne tous les nutriments dont elle a besoin. Les vignes sont toutes cultivées selon des méthodes intégrées à la nature, ce qui en fait une viticulture douce et sûre pour l’environnement. Le Château Latour à Pomerol cultive principalement le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Malbec, qui représentent plus de 80 % de ses cépages. Les quelques autres variétés que l’on trouve dans leurs vins sont le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Les vignes sont rigoureusement sélectionnées selon la qualité de ses hotes et les vins qu'elles produisent sont contrôlées à chaque étape. Ils sont élevés en fûts de chêne français pendant quelques mois et ensuite mis en bouteille pour un vieillissement d'au moins six mois avant leur commercialisation. Les vins du Château Latour à Pomerol sont réputés pour leur richesse aromatique et leur grande élégance. Ils peuvent être consommés immédiatement ou vieillis pendant de nombreuses années. Ce vignoble produit également un excellent vin blanc à partir du Sauvignon Blanc et du Sémillon et plus récemment, un rosé issu du Cabernet Franc et du Merlot.

Top des meilleurs vins du Château Latour à Pomerol

À la recherche des meilleurs vins du Château Latour à Pomerol à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Latour à Pomerol. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Latour à Pomerol avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Latour à Pomerol

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Latour à Pomerol

Les vins rouge du Château Latour à Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, agneau chaouia ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Latour à Pomerol

Au nez le vin rouge du Château Latour à Pomerol révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Château Latour à Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Latour à Pomerol

  • 1961avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Latour à Pomerol

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

Mythe absolu de la rive droite bordelaise (Libournais) : Merlot signature en rouge roi (~80 %) — robe profonde et profil opulent aux notes de truffe noire, cerise confite, prune, chocolat, violette, cuir et touche minérale, texture crémeuse veloutée signature et finale infinie. Cabernet Franc parfumé en complément. Berceau de Pétrus et Le Pin. AOC (1936), ~800 ha sans classement, plateau d'argile bleue et crasse de fer ferrugineuse, garde 10-50 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Latour à Pomerol

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Latour à Pomerol.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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