Château Puech-Haut - Quercus Saint-Drézéry

Château Puech-HautQuercus Saint-Drézéry

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Quercus Saint-Drézéry du Château Puech-Haut est un vin rouge de la région de Saint-Drézéry en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Quercus Saint-Drézéry du Château Puech-Haut

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Quercus Saint-Drézéry de Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Quercus Saint-Drézéry du Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Quercus Saint-Drézéry du Château Puech-Haut

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Emerald seedless

Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.

Derniers millésimes de ce vin

Quercus Saint-Drézéry - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Drézéry
Note moyenne: 4.211110
Quercus Saint-Drézéry - 2009
Dans le top 100 des vins de Saint-Drézéry
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Quercus Saint-Drézéry du Château Puech-Haut sont 2014, 2009

Informations sur le Château Puech-Haut

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Drézéry dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château Puech-Haut sur Facebook

Le Château Puech-Haut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Saint-Drézéry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Saint-Drézéry
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Drézéry

La région viticole du Saint-Drézéry se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château Puech-Haut et le Château Puech-Haut y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Drézéry sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Drézéry révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, canneberge ou cassis et parfois aussi des arômes de girofle, genévrier ou champignon.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Pic Saint-Loup : Puech-Haut officialise le rachat du Mas de l’Oncle

Avec le rachat du Mas de l’Oncle, à Lauret, le Château Puech-Haut continue son implantation sur le terroir du Pic Saint-Loup et se dote d’un outil de vinification de premier plan pour l’ensemble de ses activités viticoles. Rencontre exclusive avec son propriétaire, Gérard Bru, qui a décidé de rebaptiser le domaine le Mas du Bélier.   A 74 ans, Gérard Bru a l’ambition d’un jeune vigneron. Entouré de ces fameuses barriques entièrement relookées par des artistes du monde entier, le propri ...

Pic Saint-Loup : la Gravette de Corconne se dévoile dans un film

La cave coopérative de la Gravette de Corconne, dans le Gard, a présenté un court-métrage mettant en lumière l’incroyable richesse de son terroir. Réalisé par le vidéaste héraultais Régis Domergue, grand connaisseur du Pic Saint-Loup, il permet de suivre les saisons et les acteurs de la vigne, et de plonger dans les paysages grandioses du massif de Coutach. C’est l’effervescence devant le caveau de vente de la cave coopérative de la Gravette à Corconne, dans le Gard. Près de 70 personnes attende ...

[Covid-19] La filière vin solidaire de l’hôtellerie et de la restauration

Quelques initiatives de la filière vin ont émergé ces dernières semaines pour aider les cafés, hôtels, restaurants à tenir le coup en attendant le déconfinement ou à préparer la réouverture de leurs établissements début juin. Alors que les assurances rechignent toujours à indemniser les pertes d’activités des CHR (cafés / hôtels / restaurants), que les banques ne se précipitent pas pour accorder des crédits et que les aides de l’État ne sont pas toujours simples à obtenir, des initiatives divers ...

Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.

Autres vins du Château Puech-Haut

Voir tous les vins du Château Puech-Haut