Château Puech-HautSaint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Grenache, le Mourvèdre et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé de Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pêche, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou citron.
Accords mets et vins avec du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, pâtes aux courgettes ou champignons farcis en persillade.
Détails et informations techniques sur le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut
Découvrez le cépage: Grenache
Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut sont 2012, 2015, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Saint-Drézéry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Drézéry
AOC Languedoc à 25 km nord-est de Montpellier (collines de 70-160 m, sols sur calcaire avec grès, marnes graveleux-argileux et terrasses caillouteuses, galets roulés caractéristiques, méditerranéen à faible pluviométrie) : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges rois assemblés (≥70 %) — profil signature corsé concentré aux fruits noirs mûrs, notes de réglisse et épices, structure tannique mesurée par calcaire. Carignan et Cinsault en compléments, secteur du Grés de Montpellier.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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