Château Puech-HautSaint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Grenache, le Mourvèdre et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé de Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pêche, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou citron.
Accords mets et vins avec du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé
Le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel, gratin de macaroni jambon-fromage ou châtaignes au four.
Détails et informations techniques sur le Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Drézéry Tête de Bélier Rosé du Château Puech-Haut sont 2012, 2015, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Saint-Drézéry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Drézéry
La région viticole du Saint-Drézéry se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château Puech-Haut et le Château Puech-Haut y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Drézéry sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Drézéry révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, canneberge ou cassis et parfois aussi des arômes de girofle, genévrier ou champignon.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
