Château SalitisCuvée Des Dieux Cabardès
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée Des Dieux Cabardès du Château Salitis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Des Dieux Cabardès de Château Salitis de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Des Dieux Cabardès du Château Salitis de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Des Dieux Cabardès
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Des Dieux Cabardès
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Des Dieux Cabardès
Le Cuvée Des Dieux Cabardès du Château Salitis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Des Dieux Cabardès du Château Salitis
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Des Dieux Cabardès du Château Salitis sont 2009, 2010, 2007, 2012 et 2011.
Informations sur le Château Salitis
Le Château Salitis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Tonneau
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
