Château VillerougeTerres d’Argiles Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Terres d’Argiles Corbières du Château Villerouge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terres d’Argiles Corbières de Château Villerouge de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Terres d’Argiles Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres d’Argiles Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Terres d’Argiles Corbières
Le Terres d’Argiles Corbières du Château Villerouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Terres d’Argiles Corbières du Château Villerouge
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terres d’Argiles Corbières du Château Villerouge sont 0
Informations sur le Château Villerouge
Le Château Villerouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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