
Domaine Chaume des DucsSantenay 1er Cru 'Clos Faubard'
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' du Domaine Chaume des Ducs est dans le top 0 des vins de Santenay 1er Cru 'Clos Faubard'.
Détails et informations techniques sur le Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' du Domaine Chaume des Ducs
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Informations sur le Domaine Chaume des Ducs
Le Domaine Chaume des Ducs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santenay 1er Cru 'Clos Faubard'
La région viticole du Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' se situe dans la région du Santenay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lucien Muzard & Fils et le Château de la Crée y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' révèle souvent des types d'arômes de beurre, évolution (vieillissement) ou poivre et parfois aussi des arômes de cerise rouge, cuir ou fraises.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.




