Domaine Cherry RepublicLiberty Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Liberty Sparkling du Domaine Cherry Republic
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage noir français autochtone à pulpe rouge, autrefois utilisé pour intensifier la couleur des assemblages. Plusieurs variétés portent ce nom générique (Teinturier du Cher, Teinturier Henri Bouschet). Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections variétales pour sa valeur patrimoniale et son intérêt historique.
Informations sur le Domaine Cherry Republic
Le Domaine Cherry Republic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Leelanau Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Leelanau Peninsula
AVA du Michigan, péninsule étirée entre le lac Michigan et Grand Traverse Bay, à 45° N (même latitude que Bordeaux). Établie en 1982, ~30 000 ha reconnus dont ~400 ha en Vitis vinifera. Sols glaciaires sablonneux, climat frais tempéré par le « Lake Effect » qui prolonge la saison et protège des gelées. Cépages stars : Riesling (signature), Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Grigio, Gewürztraminer ; Gamay émergent.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest américain, à la latitude du 45ᵉ parallèle (comme la Bourgogne et le Piémont). Régions phares au nord-ouest sur les rives du lac Michigan : Old Mission Peninsula AVA (1987, ~730 ha de Vitis vinifera, 11 wineries) et Leelanau Peninsula AVA (1982, 25 wineries) — ensemble 55 % de la production de l'État. Climat tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Cépage star : Riesling.
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