Domaine Chevalier de RoncevalCité de Carcassonne Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cité de Carcassonne Rosé du Domaine Chevalier de Ronceval est dans le top 70 des vins de Cite de Carcassonne.
Accords mets et vins avec du Cité de Carcassonne Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cité de Carcassonne Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cité de Carcassonne Rosé
Le Cité de Carcassonne Rosé du Domaine Chevalier de Ronceval s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Cité de Carcassonne Rosé du Domaine Chevalier de Ronceval
Découvrez le cépage: Johannisberg
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), amande, miel et notes minérales alpines. Beau potentiel de garde, aussi en flétris doux. Star des grands blancs du Valais sous ce nom, signe des cuvées valaisannes typées. Nom suisse du silvaner, cépage blanc autochtone d'Europe centrale (Autriche, Allemagne).
Informations sur le Domaine Chevalier de Ronceval
Le Domaine Chevalier de Ronceval fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cite de Carcassonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cite de Carcassonne
IGP audoise autour de la cité médiévale (~3 000 ha, 20 communes) : assemblages méditerranéens et atlantiques signatures — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan en rouges rois aux notes signature de fruits rouges et noirs, épices et garrigue typique. Chardonnay, Vermentino, Sauvignon Blanc et Viognier en blancs aux profils frais, floraux et fruités. IGP, double influence climatique (brises méditerranéennes tempérées par le Cers atlantique).
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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Nous avons été séduits à la fois par la force et la souplesse de leur Minervois où le fruit omniprésent ravit ta ...
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
