Domaine Chill Out - Sweet Red

Domaine Chill OutSweet Red

Le Sweet Red du Domaine Chill Out est un vin de la région de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sweet Red du Domaine Chill Out est dans le top 0 des vins de Californie.

Détails et informations techniques sur le Sweet Red du Domaine Chill Out

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fer-servadou

Rouges structurés et épicés, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes caractéristiques de poivron rouge, cassis, framboise, mûre, poivre noir, épices et notes herbacées. Bouche dense et typée, beau potentiel de garde. Star de Marcillac AOC et d'Estaing AOC en Aveyron, pilier de Gaillac AOC (sous le nom braucol) et de Madiran AOC (sous le nom pinenc). Cépage sud-ouest autochtone, signature identitaire des grands rouges aveyronnais.

Informations sur le Domaine Chill Out

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Chill Out fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150000 des vins de Californie
Dans le top 700000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Californie

Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur « pointe », tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. Au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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