Domaine ChomasSancerre Le Pierrier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Sancerre Le Pierrier du Domaine Chomas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Le Pierrier de Domaine Chomas de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sancerre Le Pierrier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Le Pierrier
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Le Pierrier
Le Sancerre Le Pierrier du Domaine Chomas s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de vital tone / vitello tonnato (italie), cassoulet maison ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Le Pierrier du Domaine Chomas
Découvrez le cépage: Sauvignon Gris
Blancs secs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée légèrement rosée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes confits, fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), pêche blanche, fleurs blanches et notes herbacées (buis) plus discrètes que le sauvignon blanc. Composante minoritaire des assemblages de Bordeaux Blanc AOC, Pessac-Léognan AOC et Graves AOC, en sec et liquoreux. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, cépage autochtone du Bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Le Pierrier du Domaine Chomas sont 2015, 2012
Informations sur le Domaine Chomas
Le Domaine Chomas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Musqué
Caractéristique de l'odeur du musc.
