Domaine Christer BerensTerre Blanc Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terre Blanc Sauvignon Blanc du Domaine Christer Berens
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Blanc Sauvignon Blanc de Domaine Christer Berens de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terre Blanc Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Blanc Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Blanc Sauvignon Blanc
Le Terre Blanc Sauvignon Blanc du Domaine Christer Berens s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), quiche sans pâte ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Terre Blanc Sauvignon Blanc du Domaine Christer Berens
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Blanc Sauvignon Blanc du Domaine Christer Berens sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Christer Berens
Le Domaine Christer Berens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
