Domaine Christophe AbbetRue des Fontaines Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Structure gustative du Rue des Fontaines Rouge du Domaine Christophe Abbet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rue des Fontaines Rouge de Domaine Christophe Abbet de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rue des Fontaines Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rue des Fontaines Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Rue des Fontaines Rouge
Le Rue des Fontaines Rouge du Domaine Christophe Abbet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cordon bleu, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le Rue des Fontaines Rouge du Domaine Christophe Abbet
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rue des Fontaines Rouge du Domaine Christophe Abbet sont 0
Informations sur le Domaine Christophe Abbet
Le Domaine Christophe Abbet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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