Domaine CinderDecade Mourvedre - Syrah
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Decade Mourvedre - Syrah du Domaine Cinder est dans le top 0 des vins de Snake River Valley.
Détails et informations techniques sur le Decade Mourvedre - Syrah du Domaine Cinder
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Cinder
Le Domaine Cinder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Actualités liées à ce vin
Avec la crise la valeur des domaines viticoles est en baisse, l’une des solutions est de scinder la vente des vignes de celle des maisons
Avec la crise, les experts évaluent les domaines viticoles actif par actif, en délaissant la valeur économique et la méthode comparative. Résultat : la valeur des biens à la vente est revue à la baisse. I l y a encore quelques années, l’évaluation d’un domaine viticole s’effectuait en faisant la moyenne de la valeur économique, de l’évaluation actif par actif et de la méthode comparative. Avec la crise, c’est l’évaluation actif par actif qui s’impose. &l ...
Quand Bouchard Père & Fils crée le Domaine des Cabottes
La nouvelle est sortie le 7 octobre dernier : Artémis Domaines a réorganisé Bouchard Père & Fils pour scinder le domaine en deux, et en rassembler les plus beaux crus sous le nom Domaine des Cabottes. Pourquoi cette réorganisation ? L’objectif d’Artémis est de mettre davantage en valeur le patrimoine viticole exceptionnel de cette ancienne maison beaunoise, et « d’apporter plus de cohérence dans l’offre de ces vins d’exception aux amateurs » précise Frédéric Engerer, Directeur Géné ...
Les vins de Bordeaux ont-ils retrouvé leur place à table ?
Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de Bordeaux Sommaire Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de Bordeaux La place de Bordeaux, un frein pour la restauration Dans les restaurants, les bordeaux proposés sont souvent trop jeunes Une émergence de nouveaux bordeaux, moins boisés et plus sur le fruit L’importance d’incarner les vins « Le Bourgogne bashing va faire très, très mal » Bordeaux plus que jamais ...
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
