Domaine Colter's CreekArrow Rim GSM
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Arrow Rim GSM du Domaine Colter's Creek est dans le top 30 des vins d'Idaho.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arrow Rim GSM du Domaine Colter's Creek de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Arrow Rim GSM
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arrow Rim GSM
Les accords mets et vins originaux avec le Arrow Rim GSM
Le Arrow Rim GSM du Domaine Colter's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie, couscous merguez ou curry vert thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Arrow Rim GSM du Domaine Colter's Creek
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arrow Rim GSM du Domaine Colter's Creek sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Colter's Creek
Le Domaine Colter's Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Idaho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
