Domaine City on a HillSyrah
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Syrah du Domaine City on a Hill est dans le top 0 des vins de Swartberg.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine City on a Hill
Découvrez le cépage: Dabouki
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales solaires. Profil méditerranéen levantin. Cépage historique des terroirs levantins, participe à la viticulture moderne d'Israël et du Liban en plein renouveau qualitatif. Cépage blanc autochtone du Levant méditerranéen (Palestine, Israël, Liban, Syrie).
Informations sur le Domaine City on a Hill
Le Domaine City on a Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Swartberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swartberg
Sous-région du Klein Karoo sud-africain (Western Cape, hauts plateaux autour de Ladismith au pied des monts Swartberg, sols drainés), climat semi-aride aux étés chauds et nuits fraîches d'altitude. Tinta Barroca, Touriga Nacional et Muscat à Petits Grains signatures en rouges rois solaires et fortifiés portugais-style aux notes intenses de fruits noirs confits, prune, dattes, épices, cacao et touche balsamique-désertique racée. Chenin Blanc et Shiraz en compléments secs. Royaume des fortifiés.
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Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
