Domaine ChilanoSignature Series Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Chilano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Series Sauvignon Blanc de Domaine Chilano de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signature Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Series Sauvignon Blanc
Le Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Chilano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gratin provençal.
Détails et informations techniques sur le Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Chilano
Découvrez le cépage: Catarratto Lucido
Blancs secs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée plus marquée que le Catarratto Comune, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes méditerranéennes. Aussi base du marsala fortifié. Star des appellations Alcamo DOC, Etna Bianco DOC et Marsala DOC, signe les grands blancs siciliens modernes. Variation à grappes serrées du catarratto, cépage blanc sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Chilano sont 2013, 2015, 0, 2008
Informations sur le Domaine Chilano
Le Domaine Chilano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
