Domaine OopsCheeky Little Pink Carménère Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Cheeky Little Pink Carménère Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cheeky Little Pink Carménère Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cheeky Little Pink Carménère Rosé
Le Cheeky Little Pink Carménère Rosé du Domaine Oops s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry.
Détails et informations techniques sur le Cheeky Little Pink Carménère Rosé du Domaine Oops
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cheeky Little Pink Carménère Rosé du Domaine Oops sont 2018, 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Oops
Le Domaine Oops fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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