Domaine Viña MaipoClassic Series Shiraz/Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Classic Series Shiraz/Syrah du Domaine Viña Maipo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Series Shiraz/Syrah de Domaine Viña Maipo de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Series Shiraz/Syrah du Domaine Viña Maipo de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Classic Series Shiraz/Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Series Shiraz/Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Series Shiraz/Syrah
Le Classic Series Shiraz/Syrah du Domaine Viña Maipo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, gigot d'agneau en croute ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Classic Series Shiraz/Syrah du Domaine Viña Maipo
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Series Shiraz/Syrah du Domaine Viña Maipo sont 2020, 2013, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Viña Maipo
Le Domaine Viña Maipo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
