Domaine ClairmontPionniers Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Pionniers Crozes-Hermitage du Domaine Clairmont
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pionniers Crozes-Hermitage de Domaine Clairmont de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Pionniers Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pionniers Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Pionniers Crozes-Hermitage
Le Pionniers Crozes-Hermitage du Domaine Clairmont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Pionniers Crozes-Hermitage du Domaine Clairmont
Découvrez le cépage: Lucie-kuhlmann
Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Nouvelle-Écosse) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, résistant au froid et au mildiou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pionniers Crozes-Hermitage du Domaine Clairmont sont 2012, 2015, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Clairmont
Le Domaine Clairmont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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