
Clos CanosLa Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du La Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne
Les accords mets et vins originaux avec le La Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne
Le La Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne du Clos Canos s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le La Cour de Ferme Sauvignon - Roussanne du Clos Canos
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Clos Canos
Le Clos Canos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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