Domaine Clos Cor VíNoble Wine Core
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Noble Wine Core
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noble Wine Core
Les accords mets et vins originaux avec le Noble Wine Core
Le Noble Wine Core du Domaine Clos Cor Ví s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de la garbure, dorade aux épices douces ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Noble Wine Core du Domaine Clos Cor Ví
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noble Wine Core du Domaine Clos Cor Ví sont 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Clos Cor Ví
Le Domaine Clos Cor Ví fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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