Domaine Clos de BellocHaut de Belloc Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Haut de Belloc Sauvignon du Domaine Clos de Belloc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Haut de Belloc Sauvignon de Domaine Clos de Belloc de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Haut de Belloc Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut de Belloc Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Haut de Belloc Sauvignon
Le Haut de Belloc Sauvignon du Domaine Clos de Belloc s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Haut de Belloc Sauvignon du Domaine Clos de Belloc
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Clos de Belloc
Le Domaine Clos de Belloc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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