Domaine de Clovallon - Funambule

Domaine de ClovallonFunambule

Vin de France Vin effervescent de Vin de France en France
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Funambule du Domaine de Clovallon est un vin effervescent de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Funambule du Domaine de Clovallon

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeusehe

La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine de Clovallon

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine de Clovallon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de France
Dans le top 90000 des vins de France
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La région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

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Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.

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