Domaine Coal ValleyBarilla Bay Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Barilla Bay Sauvignon Blanc du Domaine Coal Valley
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barilla Bay Sauvignon Blanc de Domaine Coal Valley de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barilla Bay Sauvignon Blanc du Domaine Coal Valley de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Barilla Bay Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barilla Bay Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Barilla Bay Sauvignon Blanc
Le Barilla Bay Sauvignon Blanc du Domaine Coal Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche poireaux, chèvre lardons ou tourte pomme de terre et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Barilla Bay Sauvignon Blanc du Domaine Coal Valley
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barilla Bay Sauvignon Blanc du Domaine Coal Valley sont 0
Informations sur le Domaine Coal Valley
Le Domaine Coal Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
