Domaine Coldstream HillsDeer Farm Vineyard Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Deer Farm Vineyard Pinot Gris du Domaine Coldstream Hills
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deer Farm Vineyard Pinot Gris de Domaine Coldstream Hills de la région de Victoria est un vin .
Accords mets et vins avec du Deer Farm Vineyard Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deer Farm Vineyard Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Deer Farm Vineyard Pinot Gris
Le Deer Farm Vineyard Pinot Gris du Domaine Coldstream Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, poulet yassa (sénégal) ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Deer Farm Vineyard Pinot Gris du Domaine Coldstream Hills
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deer Farm Vineyard Pinot Gris du Domaine Coldstream Hills sont 0
Informations sur le Domaine Coldstream Hills
Le Domaine Coldstream Hills fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
Vitrine australienne du climat frais (Victoria) : Pinot Noir signature en rouge roi (43 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, fraise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux, style austère whole-bunch possible. Chardonnay racé (33 %) tendu et élégant aux notes d'agrumes, pêche blanche, figue et touche de lies fines, acidité vibrante. Cabernet structuré en partie basse et mousseux méthode traditionnelle. À l'est de Melbourne (1838), influence océanique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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