Le Domaine Colene Clemens de Willamette Valley d'Oregon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colene Clemens

Les vins rouge du Domaine Colene Clemens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, paupiettes en cocotte à la créme ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colene Clemens

Au nez le vin rouge du Domaine Colene Clemens révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Colene Clemens est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colene Clemens

• 2012avec une note moyenne de 4.26/5
• 2015avec une note moyenne de 4.23/5
• 2011avec une note moyenne de 4.22/5
• 2013avec une note moyenne de 4.22/5
• 2016avec une note moyenne de 4.22/5
• 0avec une note moyenne de 4.15/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colene Clemens

Les vins blanc du Domaine Colene Clemens s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), brochettes de saumon rapide ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colene Clemens

Au nez le vin blanc du Domaine Colene Clemens révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Colene Clemens est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colene Clemens

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Colene Clemens

Les vins rosé du Domaine Colene Clemens s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau marengo maison, dinde farcie aux marrons ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Colene Clemens

Au nez le vin rosé du Domaine Colene Clemens révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Colene Clemens

• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5