Domaine Colle PetruccioRosso de Marrucheti Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rosso de Marrucheti Rosso du Domaine Colle Petruccio est dans le top 40 des vins de Toscane.
Structure gustative du Rosso de Marrucheti Rosso du Domaine Colle Petruccio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso de Marrucheti Rosso de Domaine Colle Petruccio de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso de Marrucheti Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso de Marrucheti Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso de Marrucheti Rosso
Le Rosso de Marrucheti Rosso du Domaine Colle Petruccio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Rosso de Marrucheti Rosso du Domaine Colle Petruccio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Colle Petruccio
Le Domaine Colle Petruccio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
