
Domaine Colle SpinelloTrequarti Morellino di Scansano Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Trequarti Morellino di Scansano Riserva du Domaine Colle Spinello est dans le top 30 des vins de Morellino di Scansano.
Structure gustative du Trequarti Morellino di Scansano Riserva du Domaine Colle Spinello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trequarti Morellino di Scansano Riserva de Domaine Colle Spinello de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Trequarti Morellino di Scansano Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trequarti Morellino di Scansano Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Trequarti Morellino di Scansano Riserva
Le Trequarti Morellino di Scansano Riserva du Domaine Colle Spinello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot d'agneau en croute ou piccata au fromage.
Détails et informations techniques sur le Trequarti Morellino di Scansano Riserva du Domaine Colle Spinello
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trequarti Morellino di Scansano Riserva du Domaine Colle Spinello sont 2005, 0
Informations sur le Domaine Colle Spinello
Le Domaine Colle Spinello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.