Domaine College CellarsClarke Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Clarke Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine College Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clarke Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine College Cellars de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clarke Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clarke Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Clarke Vineyard Sauvignon Blanc
Le Clarke Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine College Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche au fromage façon gâteau magique ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Clarke Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine College Cellars
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clarke Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine College Cellars sont 0
Informations sur le Domaine College Cellars
Le Domaine College Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley
La région viticole du Walla Walla Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Walla Walla Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 218 domaines et châteaux dans la région du Walla Walla Valley, produisant 828 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Walla Walla Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
